Origem que não
precisa apresentação
Do Caparaó Mineiro para mesas exigentes, o BRUTT nasce com rastreabilidade real, presença e edição limitada.
Em Espera Feliz, no Caparaó mineiro, nasceu muito antes do BRUTT aquilo que realmente importa: a relação com a terra.
Foi ali que minha família construiu parte da sua história, entre trabalho, tempo e café.
Hoje, a BRUTT nasce com o mesmo princípio: escolher com critério, respeitar a origem e entregar um café que carrega verdade não apenas discurso.
A Origem Não Se Inventa
ESTE LOTE
Do Caparaó Mineiro para sua xícara.
Cultivado em altitude elevada e torrado em pequenos lotes para preservar doçura, equilíbrio e frescor.
Origem: Caparaó Mineiro — Brasil
Processo: Cereja Descascado
Altitude: 1.165m
Torra: Média
Notas Sensoriais: Chocolate ao leite • Caramelo • Avelã
Acidez: Cítrica equilibrada
Corpo: Cremoso
Lote: 002
Produzido com cafés selecionados da região do Caparaó, reconhecida por sua altitude, microclima e tradição em cafés especiais.
Catuaí Amarelo
Nuances vivas e elegantes que trazem frescor e clareza à experiência.
Especiarias
Camadas sutis que aprofundam o perfil e prolongam a percepção em boca.
Estrutura cremosa e sensação de equilíbrio, com corpo mais presente.
Castanhas
Doçura natural e finalização limpa, sem excesso, com sofisticação.